Bonne dégustation 😉


Le gin Km12 de la Distillerie du Fjord

Il y a un magnifique article sur le blogue « Les Filles du Nord » à propos de la Distillerie du Fjord et son gin Km 12 !

En voici quelques extraits :

  • Microdistillerie familiale en plein cœur de la nature, la Distillerie du Fjord est la première au Saguenay-Lac-Saint-Jean. 
  • « Au kilomètre 12 du chemin des Monts-Valin, s’écoule une eau de source naturelle d’une pureté incroyable. C’est en plein cœur de cet environnement sauvage que la flore nous révèle toute sa richesse. » – La famille Bouchard
  • Inspiré des arômes boréaux et de la richesse régionale, ce gin artisanal est distillé en petite quantité aux pieds des Monts-Valin, en plein cœur de la belle région saguenéenne.
  • Un spiritueux unique, fabriqué de manière artisanale et reflétant toute la richesse boréale de la région. En gros, c’est comme si on avait enfermé un peu du Saguenay-Lac-Saint-Jean et de ses arômes dans une bouteille. Poivre des dunes, myrique baumier et jeunes pousses de sapin se côtoient dans ce gin pour créer un amalgame unique d’arômes. On y retrouve également 40 autres herbes et épices, qui sont bien sûr gardées secrètes par les frères Bouchard et leur père. Lors de votre première gorgée, vous sentirez bien l’odeur de conifère du gin, mais le goût n’est pas aussi intense que les effluves nous laissent croire. À déguster pur pour en apprécier tous les arômes ou en tandem avec du soda tonique pour un voyage express au Saguenay. Dès la première gorgée, vous aurez l’impression de vous balader en forêt par une belle journée d’automne, promis…
  • Disponible à la SAQ !

Route des bières du Saguenay – Lac-Saint-Jean

Le Saguenay–Lac-Saint-Jean est l’une des régions du Québec où l’on retrouve le plus de microbrasseries par rapport au nombre d’habitant. En fait, la région occupe le deuxième plus haut taux de brasseurs per capita en Amérique du Nord.

Pour découvrir la grande variété de produits et de saveurs que les microbrasseries d’ici ont à offrir, prenez la direction de la
Route des bières du Saguenay-Lac-Saint-Jean !

Le circuit de la route des bières du Saguenay-Lac-Saint-Jean mettra de l'avant 14 microbrasseries régionales.

Découvrez encore plus de produits de la région en visitant la section « Bière, vin et produits alcoolisés » sur le Répertoire des entreprises de la Zone Boréale « 

  • Microbrasseries
  • Vignobles
  • Hydromel
  • Alcools de petits fruits
  • Mistelle
  • Cidre
  • Sirops à cocktail
  • Vous verrez, ce n’est pas le choix qui manque par ici ! 😉

Et aussi… découvrez de bien belles recettes de cocktails boréaux sur cette page !


Racontez-nous vos découvertes dans la section Commentaires ci-dessous !

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